Ингредиенты:

Фарш куриный - 400 г
Батон-2 кусочка
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо - 1 шт.
Сухари паниров
Ветчина(ломтики)
Сыр

Приготовление:

1. Фарш+батон(заранее замочить в хол. воде и измельчить)+лук чеснок,яйцо и специи.Хорошо перемешать,разделить.
2. В ломтик ветчины завернуть кусочек сыра(это и будет начинкой).
3. Котлетки обвалять в сухарях и обжарить с 2-х сторон.

#горячее@bon.appetit