КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ С МЯСОМ
ингредиенты:? вода 2 ст. л.? картофель 1.2 кг? лук 2 шт.? мука 2 ст. л.? сметана 2 ст. л.? фарш (свиной/говяжий/куриный) 200 г? яйцо 1 шт.приготовление:очистите картофель и натрите его на мелкую терку. слейте лишнюю жидкость.добавьте в картофельное пюре
Ингредиенты:
? вода 2 ст. л.
? картофель 1.2 кг
? лук 2 шт.
? мука 2 ст. л.
? сметана 2 ст. л.
? фарш (свиной/говяжий/куриный) 200 г
? яйцо 1 шт.
Приготовление:
Очистите картофель и натрите его на мелкую терку. Слейте лишнюю жидкость.Добавьте в картофельное пюре яйцо, сметану, муку, а также одну головку лука, также натертую на терку. Посолите и поперчите по вкусу.Вот так. Отдельно смешайте фарш со второй натертой луковицей. Добавьте чуть воды. Посолите и поперчите.
Разогрейте масло на сковороде. При помощи ложки сформируйте небольшие оладьи. Обжарьте их с одной стороны и положите сверху начинку из мяса.Затем накройте начинку второй порцией сырого картофельного фарша и переверните. Обжаривайте до готовности.
Подавайте со сметанкой!
ингредиенты:? вода 2 ст. л.? картофель 1.2 кг? лук 2 шт.? мука 2 ст. л.? сметана 2 ст. л.? фарш (свиной/говяжий/куриный) 200 г? яйцо 1 шт.приготовление:очистите картофель и натрите его на мелкую терку. слейте лишнюю жидкость.добавьте в картофельное пюре
Ингредиенты:
? вода 2 ст. л.
? картофель 1.2 кг
? лук 2 шт.
? мука 2 ст. л.
? сметана 2 ст. л.
? фарш (свиной/говяжий/куриный) 200 г
? яйцо 1 шт.
Приготовление:
Очистите картофель и натрите его на мелкую терку. Слейте лишнюю жидкость.Добавьте в картофельное пюре яйцо, сметану, муку, а также одну головку лука, также натертую на терку. Посолите и поперчите по вкусу.Вот так. Отдельно смешайте фарш со второй натертой луковицей. Добавьте чуть воды. Посолите и поперчите.
Разогрейте масло на сковороде. При помощи ложки сформируйте небольшие оладьи. Обжарьте их с одной стороны и положите сверху начинку из мяса.Затем накройте начинку второй порцией сырого картофельного фарша и переверните. Обжаривайте до готовности.
Подавайте со сметанкой!
14.05.15
Архив новостей
Декабрь 2015 (3335)Ноябрь 2015 (26483)
Октябрь 2015 (31003)
Сентябрь 2015 (28542)
Август 2015 (27726)
Июль 2015 (26176)