97 ккал на 100 гр

? 2 куриные грудки
? 1 стакан натертого сыра (низкой жирности)
? 1/2 стакана отрубей
? 1/2 стакана молока
? 2 яйца
? Зелень

Куриные грудки отварить, остудить, порезать на кусочки.
Смешать вместе до однородной консистенции молоко, отруби и яйца.
Порезать любимую зелень.
Потереть на терке сыр.
Смешать вместе курицу, сыр, часть кинзы и молочно-яичную смесь с отрубями.
Смесь выливаем не всю. Остальная смесь нам понадобится потом.
Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь.
Выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
Готовые маффины посыпать сверху оставшейся зеленью.